“这是咱们自己培育的食用菌菌包，相较于市面上的菌包，价格更廉价。它不只质量上有保证，运输本钱也更低”近来，在仁和区啊喇彝族乡官房村瓦窑组，栽培户陈朝宪带着记者观赏了上一年建成投用的菌包出产车间。到现在，这儿已出产菌包100万余包，村集体经济完成增收约15万元。

  车间内，一个个黑色的平菇菌包规整码放在地上，圆柱形菌包外裹着一层通明的塑料薄膜，堆积成一道长长的菌包垛。该车间占地上积约1700平方米，装备4间恒温空调培育房，培育出产平菇、小香菇、羊肚菌、大球盖菇等食用菌。

  “车间室内恒温控制在15-18摄氏度之间。咱们收回使用农户抛弃的果树枝、玉米杆、玉米芯等作为原材料，调配成菌包出售给栽培户，每亩可下降2000-3000元的本钱，村集体经济每亩增收1000-1500元。”官房村党支部书记唐定海介绍，村里聘请了专业方面技能人员培育和办理菌包，保证质量和产值，并为栽培户供给技能培育和练习，帮他们提高栽培水平缓经济的效果与利益。“咱们靠卖菌子盈余，自己出产的菌包，原材料与营养成分的投放量心里都有底，一包至少能够出7-8次菇。”栽培户陈朝宪和记者说，他家种了平菇、香菇、竹荪等10亩食用菌，本年产值20余万斤，年收入估计60万元。

  自2019年试种食用菌至今，啊喇乡已开展70余户乡民栽培食用菌，面积300余亩，食用菌全工业销售额1200余万元。下一步，官房村将着手进行商标注册，构成前期供给菌种、中期供给技能指导、后期担任收买的工业形式，完成食用菌全工业链形式，助力乡民增收。（邓欣雨 诸彦佟 市融媒体中心记者 李媛 文/图）