近来，湖南湘潭县农技专家邓述东在射埠镇“稻草种菇”实验基地，收集了250公斤秸秆，计划展开一项技能攻关在高温季节用早稻秸秆露天培养食用菌。他抱起大把秸秆在空地上精心铺好一张约10厘米厚的“温床”，接着把块状菌包均匀撒在“温床”上，再一层秸秆、一层菌包顺次叠垒，搭建起3至5层对照组。邓述东介绍，用秸秆作基料种食用菌，无需燃烧、破坏、发酵等杂乱流程，直接在稻田露天培养，简略易操作。邓述东是“稻草种菇”内行。2015年，他开端纯稻草农田露天种菇的研讨。历经3年重复实验，探究出一套“稻-菇”循环生态培养形式：每年4月底至10月初种水稻，10月中旬至次年4月中旬种赤松茸。邓述东介绍，一般农户家有2至4亩田，收割后的稻草能种0.1至0.2亩赤松茸。若每户种0.1亩，可高效运用田间约60%的秸秆。被菌丝腐朽的稻草是上等有机肥，能改进土壤结构、进步肥力。“稻-菇”轮作既保护环境又增加收入，该形式在湘潭县广泛推行。全县树立“稻-稻-菇”“稻-菇-油”4个培养演示基地及300多个村级演示点。鼓舞散户选用“两亩稻草一分菇”形式自给自足，引导种粮大户进行商品化出产，构建工业链。上一年5月，由邓述东牵头拟定的《纯稻草简易培养大球盖菇（赤松茸）作业规程》，经省农业乡村厅、省商场监督管理局审阅同意发布，成为湖南省新的农业技能区域规范。该规范为综合运用冬闲田、改进土壤、资源化运用稻草秸秆等供给简练适用的理论和实操辅导。2024年，该技能掩盖全省1.2万余户农户，仅湘潭县就推行3000余户。（来历：湖南日报新湖南客户端）

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