Liaoning Vocational College 杨桂梅 1.配方：小麦98%，石膏1%，石灰1%。 2.资料用具： 电炉子、大铝锅、漏勺(孔隙适中)、大盆、软质木屑、蔗糖、尿素、石灰、优质小麦或优质玉米、500mL罐头瓶、12cm×12cm×0.02cm高压聚丙烯封口塑料、皮套、高压灭菌锅、接种箱、消毒王、接种匙、酒精灯、酒精棉球、火柴、油笔、口取纸等；再生母种。 一 、出产预备 1.泡小麦： 冬季浸泡24～48小时左右，隔夜换水；夏天浸泡10～12小时，隔夜换水，可参加1%石灰浸泡。泡好后，小麦粒饱胀，用清水漂洗洁净，除掉杂质。 二、培育基制备 2.煮小麦：煮至充沛吸水、无白心。切忌煮开花。 木腐生菌类一般增加一定量木屑(10%左右)效果更好。木屑可用煮小麦的水拌料，料：水=1：0.5的份额搅拌，或酌情处理；可增加木屑干重的0.5%蔗糖，0.5%的尿素，1%的石灰。 3.装瓶：将小麦粒捞出后，趁热摊平，使外表剩余水蒸腾，装至瓶肩处即可。拌木屑的将50%调好的木屑混于麦粒中，其他在瓶内麦粒铺0.5～1厘米厚作过桥。 3.装瓶：将小麦粒捞出后，趁热摊平，使外表剩余水蒸腾，装至瓶肩处即可。拌木屑的将50%调好的木屑混于麦粒中，其他在瓶内麦粒铺0.5～1厘米厚作过桥。 4.封瓶口：有菱形口的两层塑料封一次皮套，另两层完好的塑料再封一次皮套。 6.灭菌：麦粒菌种一般都会选用高压灭菌方法，常压灭菌一般不必，高压灭菌于126℃左右保持2.5小时即可。 7.接种:当瓶壁冷至30℃左右，即可接种，少数接种可利用接种箱单人操作或双人对面操作。即一人担任搬瓶，将头两层塑料皮掀开；另一人将菌种接入。一支斜面母种可接种4～6瓶原种。接种块应居中心方位，气生菌丝一面朝上。很多原种培育基，可三人配合于接种账内接种，即一人开瓶，一人移取菌种，一人转移摆放。 原种接种 8.培育：于22～24℃左右的环境中避光培育。15～25天左右可长满瓶。当菌丝长至料深的1/2时，降温2～3℃，以免料温升高，并有壮丝效果。原种约30～40天菌丝长满，再持续培育7～10天是运用的最好菌龄。 食用菌相关教材 常明昌.食用菌培养技术.我国农业出版社，2002 杨桂梅，苏允平.食用菌出产.我国轻工业出版社，2011 陈俏彪.食用菌培养技术.我国农业出版社.2012 1、食用菌相关网站 辽宁工作学院食用菌出产网络课程/kc/2012/syjsc/ 辽宁工作学院食用菌出产精品课程4:8011/yangguimei/ 湖北三峡工作技术学院《食用菌出产技术》精品课程网络资源 潍坊工作学院《食用菌培养》精品课程网络资源 辽宁农业工作技术学院《食用菌出产与加工》精品课程网络资源 我国食用菌网/ 我国食用菌菌种网/ 我国食用菌图谱/mushroom/fugni.htm 2、食用菌相关期刊 我国食用菌，《我国食用菌》编辑部 食用菌，上海市农业科学院信息所、上海农科院食用菌研究所 食用菌文摘，上海市农科院情报研究所 食用菌学报，上海市农科院科技信息所、上海农科院食用菌研究所

  2、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联络咱们。

  3、成为VIP后，您将具有八大权益，权益包含：VIP文档下载权益、阅览免打扰、文档格局转化、高档专利检索、专属身份标志、高档客服、多端互通、版权挂号。

  4、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将按照每个用户上传文档的质量评分、类型等，对文档奉献者给予高额补助、流量扶持。假如你也想奉献VIP文档。上传文档

  2025年事业单位工勤技术-广西-广西农机驾驭维修工三级（高档工）历年参考题典型考点含答案解析.docx

  鼎捷ERP帆软报表新增cpmr501收购单_导出PDF按照订单内容重命名及固定行.pptx

  2025年1月广西2025届高三调研考试语文试卷（含答案详解）.pdf

  原创力文档创建于2008年，本站为文档C2C买卖形式，即用户上传的文档直接共享给其他用户（可下载、阅览），本站仅仅中心服务渠道，本站一切文档下载所得的收益归上传人一切。原创力文档是网络服务渠道方，若您的权力被损害，请发链接和相关诉求至 电线) ，上传者