11月23日，第五期“食安同行”公益科普活动在广东科学中心的广东省食物药品科普体会馆顺畅举行。本次活动由广东省商场监督管理局辅导，广东省食物检验所主办，南边新闻网承办，广东科学中心协办。活动环绕“食物安全出产谨慎有道，养分健康饮食全面保证”的主题，旨在经过寓教于乐的办法，增强大众对食物出产安全的认知，一起构建食物安全防地。
活动现场设置了五个常识打卡点，分别是“食物标签知多少”“小小法律员”“防备米酵菌酸中毒”“冰箱不是食物‘保险箱’”以及“才智食安问答应战”。经过现场互动，参加者不仅能学到关于土榨花生油的危险、防备米酵菌酸中毒等食物安全常识，还能经过实在的操作进步个人的食物安全意识。
活动当天，主办方还推出了食物安全线上常识应战赛，标题涵盖了监管人员、企业人员和消费的人三类人群所需了解的食物安全常识。在活动开端后的短短90分钟，已经有高达15000多人参加，到当天线万人次的参加。
许多市民在活动中收成颇丰，都表明学到了许多有用的食物安全常识。市民曾小姐表明：“第一次了解到米酵菌酸的常识，没想到隔夜的湿粉居然隐藏着损害。”一位小朋友也兴奋地说：“我学会了看标签，知道了吃东西要先看保质期。”而市民刘先生则慨叹道：“在答题闯关的过程中，我发现了自己还有许多不了解的食物安全常识，这个活动让我学到了许多东西。”
此次“食安同行”科普活动，使市民进一步探究了食物出产的相关常识，特别是食物标签的辨认技巧以及食物贮存与加工的正确办法等核心内容。这些常识有助于市民在日常日子中做出更健康、安全的饮食挑选，并有用进步了他们的食物安全意识。
“食安同行”科普活动是一项由广东省商场监督管理局辅导、广东省食物检验所主办、南边新闻网承办的食物安全常识遍及活动。本年，该活动已成功举行了五期，每期都环绕不同主题打开。未来，主办方将举行更多相似活动，携手大众一起看护食物安全，为构建健康、调和的社会环境贡献力量。
