预备37℃的红糖水,菌种、红糖与水的份额为1:10:100,使其在35-37℃的环境下密封发酵,待约3-5天,翻开容器有酸甜味,就是活化成功。
活化后的菌种成液体菌种,预备二级发酵罐,依照1:17放入液体菌种和水,并参加10%红糖、0.3%尿素、0.1%微量元素、0.1%复合维生素和0.1%氨基酸。
1、在运用em菌种前,应先将菌种放入37℃的红糖水中,在35-37℃的环境下密封发酵处理3-5天左右的时刻,使菌种先活化,3-5天后翻开容器能够闻到酸甜味,证明活化成功,其间菌种:红糖:水=1:10:100。
2、活化后,菌种成为液体菌种,此刻进行二次发酵处理;将液体菌种放入二级发酵罐中,一起依照1:17的份额往罐中添加水,然后参加10%的红糖、0.3%的尿素、0.1%的微量元素、0.1%的复合维生素和0.1%的氨基酸,密封好。
3、密封后,将发酵罐放置35-37℃的环境下发酵3-5天,每隔一天松动容器口减压一次。能闻到酸甜味证明扩培成功,此刻菌液ph值为3-4。
4、运用em菌原液制造饲料时,一起依据相关要求在水面和干池喷洒稀释的em菌原液。
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