5月23—24日，由河南省农业科学院食用菌研究所主办、周口市农业科学院承办的2023-2024年度河南优特工业支撑方案优质食用菌专项平菇集约化制袋多样化出菇技能观摩练习会在周口市沈丘县举行。河南省农科院食用菌研究所所长黄保、河南省经济作物推行总站副站长胡军勇、河南省食用菌协会会长康源春、河南优特工业支撑方案优质食用菌专项负责人孔维威、周口市农业科学院副院长徐妍、沈丘县县长余长坤、沈丘县农林科学研究所所长孙永涛等领导及河南优特工业支撑方案任务负责人、食用菌栽培户100余人参会。

  23日下午，与会人员先后观摩了周口市馋小丫菌业有限公司和卫奇(沈丘县)生物科技有限公司平菇集约化制袋工厂化出菇出产形式。观摩过程中出产负责人别离就平菇集约化制袋工厂化出菇技能使用状况及项目施行作用进行了介绍。

  24日上午，练习会在沈丘华丰中州国际饭店会议室举行，国家食用菌工业技能系统菌种质量操控技能岗位科学家张瑞颖研究员、国家食用菌工业技能系统郑州归纳实验站站长孔维威副研究员、周口市农科院植保所所长闻亚美副研究员别离就平菇菌种质量操控、平菇熟料袋栽工厂化出产面对的问题及攻关方向、周口市食用菌开展现状进行了技能培育和练习，并与现场参会人员进行了深化沟通和研讨，演示基地效果也同时进行展现。

  本次会议是平菇集约化制袋多样化出菇新技能的详细使用，也是周口食用菌工业集约化水平提高的详细出现，激发了栽培户们科学栽培、增产增收的决计和决计，也将为助推周口市食用菌工业转型晋级、河南省食用菌高水平质量的开展做出奉献。(金宏辉 王敬文 闻亚美)