“从2015年开端栽培食用菌，到现在建成标准化食用菌栽培大棚8个，年产食用菌约400吨。”日前，河北省灵寿县苏凡同村庆玉食用菌栽培专业合作社的蘑菇栽培大棚里，处处弥漫着淡淡的菇香。一排排菌棒层层叠叠，一朵朵白灵菇如漫山遍野般破袋而出，长势喜人。该合作社负责人苏庆玉告表明，下一步预备扩展栽培规划，全体扩建到25个棚以上，一起引入新种类，让更多的乡民都参加进来。

  “我在这打工有五六年了，从育种、办理到采摘每样活都精干，一个月有2000多元的收入，家里、地里也都顾得上。”乡民杜玉梅笑着说，赚钱的一起她也把蘑菇的栽培技能学会了。现在，该村有10户乡民从事食用菌栽培，年产食用菌600吨，纯利润约150万元。

  在相托村蘑菇栽培大棚里，一簇簇秀珍菇错落有致地生长在菌垄上，乳白色的小菌杆支撑着灰褐色伞状菇朵，新鲜肥厚，散发着鲜菌香气，农人正忙着采摘、分拣、包装，呈现出一派如火如荼的劳动局面。该蘑菇栽培基地由灵寿县芗泽农业科技有限公司运营，现在公司办理标准化食用菌栽培大棚18个，占地面积24亩，年产食用菌达300吨。

  “咱们村最大极限地考虑地域特征，结合市场需求，引导乡民开展蘑菇栽培工业，现有10户乡民从事食用菌栽培，首要栽培秀珍菇、金针菇、白灵菇等种类，年产食用菌1200吨，带动近200名周边大众就地就近工作。”相托村党支部书记彭玉梅说，食用菌首要销往北京、天津、石家庄等地，味道鲜美，广受顾客喜爱。

  灵寿农人有栽培食用菌的前史传统，从上世纪80年代初至今，该县安身资源优势和生态优势，以特征栽培作为促进工业兴隆、大众增收的突破口，活跃引导农户全力开展食用菌栽培，培养特征菌种，把小蘑菇开展成为农人增收的支柱工业，集约化、规划化、品牌化，把小蘑菇做成大文章。

  据了解，现在全县食用菌栽培种类，已经由单一的金针菇开展到白灵菇、香菇、小平菇、羊肚菌、大球盖等多个种类，散布在10个城镇、95个行政村。收成旺季日出产百吨以上的规划栽培示范村有20个，全县年产量达10万吨，荣获“国家食用菌出产基地县”“国家食用菌标准化示范县”“我国金针菇之乡”等称谓。（李杰）

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