1.木霉。木霉又称为绿霉菌。木霉损害香菇培育基时,初为白色棉絮状,后期变成绿色。菌种假如被木霉损害,有必要作废。对木霉至今没有抱负的防治药物,发明合适香菇菌丝成长而不利于木霉繁衍的生态环境,是操控损害的底子办法。若产生木霉损害,当即通风降湿,以按捺木霉菌的扩展。处于发菌阶段的培育料感染霉菌后,能够运用打针药液的办法按捺木霉扩张,常用的药液有5%石碳酸溶液、2%甲醛溶液、50%多菌灵200倍液、PH值为10的石灰水等。往污染处撒生石灰,防治作用也较好。

  2.链孢霉。链孢霉成长初期呈绒毛状,白色或灰色,成长后期呈粉红色或黄色。主要以分生孢子传达损害。在香菇发菌阶段温度操控在20℃以下,链孢霉成长缓慢,能够大大削减污染。一起,操控发菌场所的湿度,能够有很大作用防备链孢霉产生。菌袋出产时发现有链孢霉污染,在分生孢子团上滴柴油,能够有用的防备链孢霉分散。菌袋发菌后期受害,莫容易作废,能够将受害菌袋埋入深30～40厘米透气性差的土壤中,经10～20天缺氧处理后,能够有用减轻杂菌损害,仍能够出菇。药剂防治办法参照木霉。

  3.毛霉。毛霉又名黑霉、长毛霉,菌丝初期呈白色,后期呈灰白色至黑色,在温度高、湿度大、通风不良的条件下产生率高。毛霉在香菇菌丝体培育期间侵染时,延伸速度快,数日内便能布满基质。产生的底子原因是基质中运用了霉变的质料,接种环境含毛霉孢子多,在闷湿环境中进行菌丝培育等。防治办法同木霉。