智能化、数字化、批量化出产办法，运用5G智能方舱技能培养榛松茸，使其在精准操控的环境中成长，为

  在威海神农菌业有限公司的院内，6个集装箱非常显眼，技能人员忙着调试恒温设备、喷淋体系、安置菌棒。这儿的榛松茸住进了智能化的房子，技能人员能够在手机上实时监测、操控里边的温度、湿度、二氧化碳浓度等。

  公司总经理孙燕婷介绍，5G智能方舱是选用物联网操控的智能化软件体系，无人值守，减少了用工本钱，而且不受自然环境影响，完成全季栽培，完成用户对高端食材的需求。一起，他们选用了移动化栽培设备，寄存地址多样化，能够在餐饮、社区、工厂、校园等地栽培，直达用户餐桌。

  威海神农菌业有限公司自2022年完成了榛松茸菌种工厂化、批量化栽培。松茸是一种珍稀食用菌，富含多糖、多肽和松茸醇，营养价值很高，通过人工驯化现已成功推向市场。2009年企业建立神农农业科技研究院，进行原始野生菌种的收集和驯化，并真实开端启动了榛松茸菌种的研制，2021年进入中试阶段，并将项目落户文登区小观镇。

  现在，北京、深圳等地的高端连锁餐饮企业、生鲜超市等都慕名而来，产品不只热销国内市场，日本、韩国现已有客户预订了5个货柜，共包括5万个菌棒。估计年末前，该公司还将新上4个智能方舱。

  孙燕婷表明，他们的这个方舱栽培项目现在是跟文登区小观镇党委、政府联合联营的一个项目，由小观镇片区的几个村团体置办，由公司做租借运用，每个仓年产3000多斤的榛松茸。

  近年来，文登区小观镇积极支持鼓舞农业有突出贡献的公司迈向出产高端化，带动工业高质量开展、农人增收。未来，小观镇将持续扶持神农菌业向三产延伸，探究产品深加工途径，让企业走得更远更稳健。