湖南日报10月17日讯（全媒体记者彭婷通讯员胡孟婷彭圆）“先用秸秆为菌子搭一个30厘米高的‘菌床’，再将菌包分红多个块状进行培养……”今日，湘潭县云湖桥镇新中湾村种粮大户王强，在县高档农艺师邓述东的辅导下，以秸秆为基料，培养食用菌赤松茸。从前令人头疼的秸秆处理难题，有了“新解法”。

  湘潭县是农业大县，年培养水稻、油菜等农作物145万亩以上，秸秆资源丰富。为避免秸秆燃烧带来环境污染，邓述东长时间致力于纯稻草农田露天种菇相关课题研讨，在全县建立4个培养演示基地，推行遍及赤松茸、水稻、油菜等作物轮作。他还为700多位农人免费发放赤松茸菌包。

  邓述东介绍，双季稻、赤松茸轮作，每亩田归纳效益可达1万元以上。培养1亩赤松茸，约需20亩田的稻草作为基料。来年收成赤松茸后，被菌丝腐朽的稻草又是上等有机肥。“一般农户家有2至4亩田，收割后的稻草，能种1至2分田赤松茸。假如每户培养1分田赤松茸，全县约60%的秸秆就能得到必定作用使用。”邓述东说。

  在此基础上，邓述东连续开宣布“黑花生+赤松茸”“赤松茸+竹荪”等10多种循环生态高效培养形式，既保护环境，又增加收入。到现在，省内外遭到邓述东工业帮扶的农户达3000多户，还有40多家涉农企业、合作社学习学习其经历效果，“赤松茸+”循环工业形式广受欢迎。

  本年5月，由邓述东牵头制定的《纯稻草简易培养大球盖菇作业规程》，经省农业乡村厅、省商场监督管理局审阅同意发布，成为我省一项农业技术区域规范，为归纳使用冬闲田、改进土壤、资源化使用稻草等，供给简练适用的理论和实操辅导。

  湘潭县立异建立绿色补偿准则，要点支撑打捆机置办与厂房建造、推行秸秆草棒，从源头处理秸秆搜集、贮存、加工难题，全县秸秆归纳使用率达90%以上。