仲冬时节，在保山市昌宁县各个食用菌栽培基地的大棚里，菌丝旺长、菌菇老练，一派朝气蓬勃现象。

  走进坐落昌宁县田园镇宝丰社区昌宏食用菌栽培基地大棚里，规整摆放的菌棒有的菌丝发白长势杰出，即将出菇；有的菌棒上现已长出了一团团、一簇簇硕大的平菇。杨兴宏一家齐上阵，点种、采菇在大棚里幸福地繁忙着。“我家种的平菇，在本来的基础上，又添加了一个特别的配方，便是添加了苦荞，用苦荞种出来的菌子比较清甜，也比较爽滑，口感非常好。”昌宏食用菌栽培基地负责人杨兴宏边忙边说。

  凭仗这一共同秘方，昌宏食用菌栽培基地无论是菌棒，仍是菌菇都深受顾客喜爱。“以零售、批发为主，远的批发到西双版纳、保山、昆明等地，零售以昌宁为中心，供给各大超市，自家也在零售。”杨兴宏满怀信心地说，他的方针便是让很多购买的人都能吃到健康甘旨的食用菌。

  自2018年创立以来，昌宏食用菌栽培基地继续不断的开展壮大，渐渐生长为集菌种研制、菌棒出产、菌菇哺育、产品批发零售于一体的食用菌栽培基地，基地占地50亩，建有40个大棚，年出售额70多万元。“我首要种平菇、香菇，还有羊肚菌、赤松茸，以出售菌棒、菌种，还有食用菌为主。”杨兴宏介绍。

  这是昌宁县全链条推进食用菌工业高质量开展的一个缩影。近年来，昌宁县充沛的发挥区位优势和气候土壤资源条件，做好“土”文章，以“高质量建造滇西高原特征农业示范区”为突破口，全力开展特征工业，坚持走“公司＋合作社＋基地+社员”的开展形式，活跃构建“菌种研制、菌棒出产、养菌出菇、加工出售、菌糠使用、野生菌促繁”工业系统，发动鼓舞懂技能、会办理、善运营的乡村致富带头人注册食用菌工业专业合作社，强化合作社规范化建造，培养龙头合作社打造昌宁食用菌特征品牌，尽力将资源禀赋转变为富民强县的优势工业，菌子工业渐渐的变成为带动当地大众增收致富的又一支柱工业。

  据统计，本年昌宁县完结食用菌产量14562吨，产量4.0477亿元，其间人工菌产量9732吨，产量7087万元，野生菌产量4830吨，产量3.339亿元。