在烈日炎炎的夏天，潮汕人常常会来一顿粿条开胃，能够炒着吃，调着吃，还能榨成汁当饮料喝。

  但让人没想到的是，昨日台湾省台北市一群顾客在餐厅吃完粿条后，竟发生了令人感到难以想象的工作，6人逝世，多人送去就医。

  在酷热的夏天内，信任没有人能回绝一碗爽口的粿条汤，既开胃又十分甘旨，让人垂涎欲滴。

  但是意外的是，近来台北一家餐厅吃粿条却吃死了，当天不少顾客在享用美食时，都点了一份粿条小吃。

  跟着时刻的推移，一道道粿条美食上桌后，顾客们便开端兴致勃勃地进行品味，但成果却呈现了意外。

  一群顾客在吃完粿条后忽然倒地不起，虽然第一时刻就送往了医院，但惋惜仍是有6人不幸逝世。

  当此事一经报导后，瞬间引起了网友的留意，有人宣称自己便是专业干潮汕牛肉粿条汤的，看到这则音讯后瑟瑟发抖。

  不仅如此，许多潮汕人心里更是惊骇不已，表明晰自己吃了一辈子粿条，忧虑自己的身体会不会也有什么情况。

  跟着这件事的热度渐渐的升高，一时刻网友们都十分担惊受怕，十分猎奇吃个粿条怎样还吃出人命了。

  但是我们不知道的是，其实这些人们之所以中毒以至于逝世，终究的原因并不在粿条自身，而是它身上的“躲藏杀手”。

  最重要的是，这个“躲藏杀手”并不只是局限于粿条身上，许多发酵面制品都有潜在的要挟。

  粿条促进中毒逝世的“真凶”，其实是所谓的米酵菌酸，它有很强壮的毒素。

  一般情况下，它是因为玉米面制品和红薯制品发酵而来，通过长时刻的泡发后会发生这种米酵菌酸。

  值得留意的是，这种毒素无色无味而且生存力极强，往常高温处理无法伤及分毫。

  而米酵菌酸毒性更是十分凶猛，对人体各个器官的损伤都分外大，哪怕只是食用1毫克都能让人逝世。

  纵观我国以往相似这样中毒的事情能够说举目皆是，他们都是食用充满着米酵菌酸的食物后不幸离世。

  一些发酵米面的食物一定要坚持卫生，防止长时刻湿润，不然很简单繁殖这种可怕的毒素。

  现如今台北市这起事情，无疑再次给我们提了一个醒，千万不可对发酵米面漫不经心，假如不小心食用的话，要尽快进行吐逆然后前往医院医治。