2025年10月，党的二十届四中全会审议通过《中央关于制定国民经济与社会持续健康发展第十五个五年规划的建议》，明白准确地提出“坚持把发展经济的着力点放在实体经济上，坚持智能化、绿色化、融合化方向”。近年来，寿宁县立足“中国花菇之乡”产业基础，将有机食用菌产业作为推动乡村振兴的重要抓手。

  在大安乡水洋村的“一户一车间”生产基地，技术员吴华瑞正通过有机珍稀食用菌生产车间外的智能操控面板，仔细监测并调节每个菇房的温度、湿度和光照。

  通过我们的面板可以观察到车间里面的温度、湿度还有二氧化碳的浓度。车间里面的菌菇不同的话，数值就不一样，我们会提前在面板上进行调试，预设。如果车间里面的数值跟提前预设的数值不一样的话，我们会通过面板进行调节控制。

  这套智能化管理系统的使用不仅让食用菌种植变得更便捷，更是结合“一镇一工厂+一户一车间”的创新模式，将先进生产技术转化为实实在在的民生效益。如今，在寿宁县的南阳镇坝头村、大安乡水洋村、下党乡下党村等全县多地已经建起多个现代工厂化周年生产基地，预计将带动400余户群众共同参与，实现就业增收。

  公司采用“六个统一”模式，即统一规划建设、统一供菌种、统一技术培养和训练、统一管理标准、统一品牌打造、统一收购与营销，从源头上保障了有机食用菌的质量。同时，村民可以再一次进行选择管理、承包、务工等入股方式，与我们建立起“共建共享”的利益联结机制，确保他们能从产业高质量发展中持续受益。

  这是我承包的银耳车间，我每个月在家门口上班很方便，还能照顾老人小孩，每个月还会拿固定的工资，比外面打工舒服多了。

  在聚焦群众共富增收的同时，寿宁县还积极推动食用菌产业向智能化、绿色化发展，带领本地食用菌企业与广东省科学院微生物研究所合作共建产业研究院，并成功研发出有机培养基配方，实现了多种珍稀菌菇的工厂化生产，出菇成品率超过90%。

  我们通过建设智能化生产基地、完善联农带农机制、强化科学技术支撑等举措，持续推进食用菌产业提质增效。

  中国（下党）有机食用菌三产融合产业园项目一期主体工程已全面完工。作为寿宁县食用菌产业布局的核心载体，这个总占地1200亩、计划投资19.38亿元的项目即将投入运营，标志着全县食用菌产业正式迈向规模化、产业化发展的全新阶段。

  此次四中全会提出的“坚持把发展经济的着力点放在实体经济上，坚持智能化、绿色化、融合化方向”，这更加坚定了我们未来的发展信心，当前，食用菌产业园一期项目即将全面建成投产，届时我们将通过大数据、智能化、自动化的现代科技实现食用菌生产的基本工艺的全流程管控，年产值预计可达10亿元以上。

  下一步，我县计划以中国（下党）有机食用菌三产融合产业园为核心，建设闽东核心圈、全国辐射圈、国际拓展圈三个产业集群圈共同体，构建完整的有机珍稀特色菌类全产业链。预计全产业链年产值将超过60亿元，年税收可达1.8亿元，以实际行动贯彻落实四中全会精神，为当地乡村振兴注入持续动力。